Chef de Rang - Roma, Italia - NEXT S.P.A.
Descrizione
Per prestigioso Ristorante che vanta un'importante vista sui Fori imperiali con cucina _gourmet_ e l'obiettivo di ricevere importanti _riconoscimenti in ambito enogastronomico_ per NUOVA APERTURA, si ricerca:N.1 Chef de Rang
Di cosa ti occuperai:
- disposizione **mise-en-place**:
- ** accoglienza gli ospiti** all'ingresso e accompagnarli al tavolo
- offrire ai clienti un servizio d'eccellenza
- portare al tavolo la carta del menù, consigliando piatti e preferenze e rispondendo alle domande dei commensali;
- prendere le **ordinazioni**;
- presentare e portare in tavola i piatti;
- controllare che vengano rispettati gli standard imposti dal Management, in termini di servizio al cliente e di pulizia.
Si richiede:
- Esperienza nel ruolo
- Diploma ed eventuali corsi
- Conoscenza della lingua inglese
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Professionalità
- Ordine e pulizia personali e delle postazioni di lavoro
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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