Chef de Rang Murano - Plurimpresa srl
Descrizione
Sei un professionista con esperienza in ristoranti di lusso? Stai cercando un'opportunità lavorativa che ti permetta di sfruttare al massimo le tue competenze nel mondo della ristorazione?**Plurimpresa Srl, Agenzia per il Lavoro** Aut.Min. prot. n.39/13989 del 24/10/2013 ricerca per esclusivo Ristorante sito a Murano:
**Chef de Rang**
La risorsa, inserita all'interno un ambiente di lavoro stimolante, si occuperà di: offrire un servizio di sala impeccabile, organizzare e gestire la disposizione dei tavoli in sala garantendo un flusso efficiente del servizio e una presentazione attraente, illustrare il menù comprese le pietanze, gli ingredienti, le tecniche di preparazione e le bevande, collaborare con l'intero staff la Cucina partecipando attivamente al miglioramento continuo del servizio e delle operazioni in sala.
**Si richiede**:
- Esperienza comprovata nel settore della ristorazione, in strutture di lusso;
- Eccellenti competenze nel servizio al cliente e comunicazione efficace;
- Conoscenza approfondita delle pratiche di sala e del protocollo di servizio;
- Familiarità con i vini, le bevande e la loro corretta presentazione e degustazione;
- Ottima padronanza della lingua inglese;
- Orientamento al dettaglio e capacità di lavorare in team.
Completano il profilo ideale intraprendenza, flessibilità e positività. È fondamentale possedere un'ottima capacità di organizzazione del tempo e di definizione delle priorità.
**Esperienze lavorative**: 3 anni come Chef de Rang (nel settore alberghiero)
**Orario**: Lunedì riposo, Martedì riposo, Mercoledì servizio pranzo e pomeriggio,Giovedì servizio pranzo e pomeriggio, Venerdì pranzo+cena, Sabato pranzo+cena, Domenica servizio pranzo e pomeriggio. TOT. 8 ore al giorno + 2 giorni di riposo
**Retribuzione**:4° Livello - CCNL Turismo PE
**Benefit**: Vitto e Alloggio
**Sede di lavoro**: Murano
**Periodo contrattuale**:DAL 29/03 - AL 03/11
Ai sensi della normativa vigente l'offerta di lavoro si intende rivolta a entrambi i sessi (D.Lgs.198/06).
I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all'art. 13 GDPR 679/2016 (Regolamento Europeo sulla Protezione dei Dati Personali).
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
Orario:
- Straordinari
- Turni
- Weekend
Esperienza:
- chef de rang: 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Obbligatorio)
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