Cuoco Per Hotel in Bologna - KIS MANAGEMENT srl

KIS MANAGEMENT srl

Azienda verificata

Bologna, Italia

3 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Azienda leader nel campo della ristorazione cerca cuoco per ristorante di hotel in Bologna.

**Non è previsto l'alloggio**

Mansioni:

- preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche
- seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate
- utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina
- mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene
- collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature
- assicurare il rifornimento dei materiali necessari all'attività
- rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari Requisiti richiesti
- esperienza nella mansione, sia nella ristorazione classica che collettiva
- qualifica o diploma di istituto alberghiero ad indirizzo cucina
- abilità nell'utilizzo di affettatrice, coltelli da taglio e utensili da cucina
- titolo preferenziale possesso dell'attestato HACCP.
- patente B ed automuniti

**Astenersi se non in possesso dei requisiti richiesti**.

Contratto di lavoro: Somministrazione

Orario:

- Turni

Domande di preselezione:

- sei automunito?

Esperienza:

- cuoco: 5 anni (Obbligatorio)