Chef de Partie - Puglia, Italia - Confidenziale
Descrizione
Masseria Calderisi ricerca Chef de Partite da inserire all\'interno del proprio organico che, oltre a svolgere le consuete mansioni previste dal ruolo, abbiano una particolare inclinazione per lisfazione dell\'ospite, anticipandone le necessità e dimostrando viva per la cura dei dettagli.Gestirà il proprio lavoro in linea con le procedure aziendali garantendo il rispetto dell\'immagine della struttura in termini di efficienza e di standard di qualità.
Chef de
Partie
- Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti;
- Passione per il servizio e ambizione nella crescita professionale;
- Seguire le normative inerenti il manuale HACCP;
- Attitudine al lavoro di squadra;
- Richiesta esperienza nella stessa posizione da almeno 3 anni.
:
Fasano (BR).
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