Operai Gelatai - Modena, Italia - Umana Spa

Descrizione

Umana S.p.A. cerca OPERAI GELATAI per un'importante azienda del territorio. Ti occuperai della produzione di gelati artigianali, seguendo le ricette tradizionali e utilizzando ingredienti di alta qualità. Sarai responsabile della preparazione delle basi, della mantecazione e della decorazione dei gelati. Inoltre, dovrai garantire la pulizia e l'ordine del laboratorio e contribuire al servizio al banco durante le ore di punta. Responsabilità: Preparazione delle basi per il gelato: dovrai seguire le ricette tradizionali, pesare con precisione gli ingredienti e rispettare i tempi di maturazione. Mantecazione del gelato: dovrai utilizzare la gelatiera per trasformare la base in gelato, monitorando attentamente il processo per ottenere la consistenza desiderata. Decorazione del gelato: dovrai utilizzare frutta, cioccolato, nocciole e altri ingredienti per rendere i gelati attraenti e appetitosi. Pulizia e ordine del laboratorio: dovrai garantire la pulizia delle attrezzature e del laboratorio, rispettando le norme igienico-sanitarie. Requisiti: Capacità di lavorare in team Attenzione ai dettagli Resistenza fisica e capacità di lavorare in piedi per lunghe ore Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi Conoscenza delle norme igienico-sanitarie Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).