Commis di Pasticceria - Roma, Italia - Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee


Descrizione
In qualità di Commis di Pasticceria sarai inserito/a nel team della Pasticceria, e nello specifico la risorsa si occuperà di:

- Curare i piani di lavoro e il laboratorio di Pasticceria in generale, le attrezzature in uso e le aree di magazzino per garantirne la pulizia e la conformità con gli standard prestabiliti
- Gestione delle preparazioni di base e realizzazione di decorazioni in relazione all'evento richiesto (matrimoni, congressi, banchetti, ecc)
- Disporre gli alimenti sui piatti di servizio oppure direttamente sui piatti di consumo, secondo gli standard di servizio
- Predisporre gli alimenti per la preparazione alla cottura o, per i cibi crudi, per la distribuzione, utilizzando le corrette tecniche di conservazione, preparazione e cottura degli alimenti

è richiesta esperienza pregressa nel ruolo e disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.000,00 - €1.400,00 al mese

Benefit:

- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- Aiuto cuoco: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Un'unica sede

Data di inizio prevista: 03/04/2023

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