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Taormina

    Sous Chef - Taormina, Italia - Belmond

    Belmond
    Belmond Taormina, Italia

    1 settimana fa

    Default job background
    Descrizione

    Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più grande d'Europa.

    Siamo attualmente alla ricerca di un Sous Chef disposto a raggiungere obiettivi individuali e di squadra attraverso la passione e l'impegno e che riportera' direttamente all'Executive Chef.

    Principali compiti e responsabilità:

    -Assisterà l'Executive Chef nella gestione della brigata di cucina e nella creazione e preparazione dei vari menù, coordinando la produzione alimentare e controllando la qualità del cibo, il gusto e la presentazione dei piatti e garantendo la corretta applicazione delle procedure di Healthy, Safety and Security.

    -Si interfaccerà con tutti i reparti F&B: Ristorante, Banchetti, Room Service, Bar.

    -Indispensabile una forte motivazione e passione per il proprio lavoro, capacità di adattamento ad un contesto dinamico e sfidante.

    Rispetto degli standard di qualità e servizio così come delle procedure.

    Requirements

    Esperienza minima di 3 anni come Sous Chef in strutture ristorative di prestigio e di uguale livello

    Ottime capacità manageriali, organizzative, di coordinamento, problem solving

    Spiccate doti di leadership

    Flessibilità ed ottima efficienza nel lavorare sotto pressione

    La conoscenza della lingua Inglese rappresenta un titolo preferenziale

    Benefits

    Formazione continua;

    Vitto e alloggio per non residenti

    Contratto stagionale in accordo con il CCNL Settore Turismo

    A proposito di Belmond

    Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.

    Belmond è stato un pioniere dei viaggi di lusso eccezionali dal 1976. Il suo portafoglio si estende in 24 paesi con proprietà straordinarie che includono l'illustre treno Venice Simplon-Orient-Express, remoti rifugi sulla spiaggia come Cap Juluca ad Anguilla, rifugi italiani come Splendido a Portofino, e porte d'accesso a meraviglie naturali come l'Hotel das Cataratas accanto alle cascate Iguassu in Brasile. Dai treni alle chiatte fluviali, dai safari lodge agli hotel, ogni proprietà unica ha una storia, una personalità e un'identità distintive, con un team personalizzato da abbinare.

    L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico. Facciamo tesoro della storia guardando al futuro. Abbracciamo lo spirito comunitario e crediamo nel turismo responsabile e sostenibile.

    Belmond è un azienda che promuove le pari opportunità e si impegna a favore della diversità e dell'inclusione sul posto di lavoro.


  • Belmond

    Junior Sous Chef

    3 settimane fa


    Belmond Taormina, Italia A tempo pieno

    With balconies full of geraniums and subtropical gardens that border an exclusive Sicilian beach – Villa Sant'Andrea, a Belmond Hotel feels like a private home nestled in Taormina Mare. At the acclaimed restaurant, freshly caught fish and decadent desserts are enhanced by stunnin ...

  • Confidenziale

    Sous Chef

    1 settimana fa


    Confidenziale Calabria, Italia

    Si Ricercano per stagione estiva le seguenti figure: · - Aiuto cuoco con esperienza · - Camerieri con esperienza ; · - Lavapiatti seria,pulita e con tanta voglia di lavorare. · Inviare un Curriculum ...


  • Gi Group spa Catania, Italia

    SOUS CHEF PER PRESTIGIOSA LOCATION BRAND LUSSO - TAORMINA - Catania · Luogo di lavoro: Catania · Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per Locatio ...


  • Gi Group spa Messina, Italia

    SOUS CHEF PER PRESTIGIOSA LOCATION BRAND LUSSO - TAORMINA - Taormina · Luogo di lavoro: Taormina · Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per Locat ...


  • Gi Group spa Messina, Italia

    Sous Chef Per Prestigiosa Location Brand Lusso - Taormina · Luogo di lavoro: Taormina · Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per Location Food&Be ...


  • Gi Group spa Catania, Italia

    Sous Chef Per Prestigiosa Location Brand Lusso - Taormina · Luogo di lavoro: Catania · Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per Location Food&Bev ...

  • Four Seasons Hotels and Resorts

    Commis de Partie Intern

    1 settimana fa


    Four Seasons Hotels and Resorts Taormina, Italia A tempo pieno

    We currently have an opportunity for a passionate Commis de Partie Intern to join our team at the San Domenico Palace Taormina for our bustling 2024 summer season · About Four Seasons Hotels and Resorts · When you think about Four Seasons, we hope unparalleled luxury comes to mi ...

  • Soluzione Lavoro Turismo

    Aiuto Cuoco

    2 settimane fa


    Soluzione Lavoro Turismo Novara di Sicilia, Italia

    dell'offerta Descrizione azienda: Il nostro cliente, hotel 4 stelle, situato in provincia di Novara, è alla ricerca di una figura di Aiuto Cuoco (M/F). La struttura, conta 16 camere e un ristorante di circa 30 coperti. E' presente anche una struttura che ospita banchetti ed event ...

  • Gi Group spa

    Sous Chef_taormina

    2 settimane fa


    Gi Group spa Messina, Italia

    Sous Chef_taormina · Luogo di lavoro: Taormina · Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per Location Food&Beverage Lusso · SOUS CHEF - TAORMINA · L ...

  • Gi Group spa

    SOUS CHEF_TAORMINA

    2 settimane fa


    Gi Group spa Messina, Italia

    SOUS CHEF_TAORMINA - Taormina · Luogo di lavoro: Taormina · Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per Location Food&Beverage Lusso · SOUS CHEF - T ...

  • Gi Group spa

    taormina

    1 settimana fa


    Gi Group spa Messina, Italia

    TAORMINA · Luogo di lavoro: Taormina · Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per Location Food&Beverage Lusso · SOUS CHEF - TAORMINA · La risorsa ...