Chef de Partie - Ostuni, Italia - Paragon700
Descrizione
Paragon 700 Boutique Hotel & SPA di Ostuni, Puglia, offre la posizione di Chef de Partie.Ristorante700, nato a Giugno 2020, ad oggi ha ottenuto eccellenti risultati conseguendo Forchetta Gambero Rosso entrando a far parte inoltre della guida Michelin.
Restaurant700 propone pietanze che celebrano gli ingredienti e la cucina locale con un tocco contemporaneo, creando un'offerta allettante di brunch, pranzo, cena e menu unici di degustazione alla cieca.
Si richiede:
- Esperienza comprovata di almeno 2 anni in ruolo di pari responsabilità all'interno di Ristoranti stellati e/o Hotel 5* L
- Creatività e senso estetico
- Cura e attenzione per il dettaglio
- Propensione a coordinarsi e a lavorare armoniosamente con tutta la squadra
- Pazienza e propensione al problem-solving
- Conoscenza della lingua inglese
- Passione e determinazione
- Collaborazione con le altre partite e garantendo un'elevata capacità di multitasking e flessibilità
- Sorvegliare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti all'interno della propria partita
- Garantire elevati standard igienico-sanitari, alimentari e di sicurezza
- Voglia di evolversi professionalmente
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turni
Esperienza:
- Chef de Partie: 2 anni (Preferenziale)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Altri lavori da Paragon700
-
Responsabile Capo Partita
Ostuni, Italia - 6 giorni fa
-
Front Desk Receptionist
Ostuni, Italia - 3 settimane fa
-
Spa Therapist
Ostuni, Italia - 2 settimane fa
-
Commis di Cucina
Ostuni, Italia - 3 giorni fa
-
Cameriera Ai Piani
Ostuni, Italia - 4 giorni fa
-
Cuoco Capo Partita Ai Secondi
Ostuni, Italia - 6 giorni fa