Chef de Rang Cortina D'ampezzo - Cortina d'Ampezzo, Italia - Plurimpresa
Descrizione
Sei un professionista con esperienza in strutture alberghiere di lusso? Stai cercando un'opportunità lavorativa che ti permetta di sfruttare al massimo le tue competenze nel mondo della ristorazione?**Plurimpresa Srl, Agenzia per il Lavoro** Aut.Min. prot. n.39/13989 del 24/10/2013 ricerca per esclusiva SPA RESORT 5 stelle sita a Cortina D'Ampezzo:
**Chef de Rang**
La risorsa, inserita all'interno un ambiente di lavoro stimolante, si occuperà di: offrire un servizio di sala impeccabile, organizzare e gestire la disposizione dei tavoli in sala garantendo un flusso efficiente del servizio e una presentazione attraente, illustrare il menù comprese le pietanze, gli ingredienti, le tecniche di preparazione e le bevande, collaborare con l'intero staff la Cucina partecipando attivamente al miglioramento continuo del servizio e delle operazioni in sala.
**Si richiede**:
- Esperienza comprovata nel settore della ristorazione, in strutture di lusso;
- Eccellenti competenze nel servizio al cliente e comunicazione efficace;
- Conoscenza approfondita delle pratiche di sala e del protocollo di servizio;
- Familiarità con i vini, le bevande e la loro corretta presentazione e degustazione;
- Ottima padronanza della lingua inglese;
- Orientamento al dettaglio e capacità di lavorare in team.
Completano il profilo ideale intraprendenza, flessibilità e positività. È fondamentale possedere un'ottima capacità di organizzazione del tempo e di definizione delle priorità.
**Esperienze lavorative**: 3 anni come Chef de Rang (nel settore alberghiero)
**Orario**: I turni vengono organizzati settimanalmente dal responsabile di sala sulla base delle presenze. Settimane o da 8 ore al gg con 2 gg di riposo oppure 6,40 ore al gg con 1 gg di riposo.
**Contratto di lavoro**: Tempo pieno, Tempo determinato
**Retribuzione**:4° Livello - CCNL Turismo PE
**Benefit**: Vitto e Alloggio
**Sede di lavoro**: Cortina D' Ampezzo
**Periodo contrattuale**:DAL 15/5 - AL 15/9
Ai sensi della normativa vigente l'offerta di lavoro si intende rivolta a entrambi i sessi (D.Lgs.198/06).
I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all'art. 13 GDPR 679/2016 (Regolamento Europeo sulla Protezione dei Dati Personali).
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