Capo Partita Per Ristorante Storico 1500-1800 - Lombardia, Italia - Confidenziale
Descrizione
Ristorante storico a Milano in zona Navigli, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.
Il locale è aperto al pubblico soltanto a cena in settimana, sabato e domenica sia a pranzo che a cena, chiuso il lunedì.
La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza in cucina e preferibilmente una formazione alberghiera.
Lavorerà insieme ad un aiuto cuoco e ad un head chef.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
- Primi piatti
- Secondi piatti.
È offerto un contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.
Impegno full time con turni dal martedì al venerdì soltanto a cena (dalle 16/17 alle 23/24), sabato e domenica pranzo (dalle 10.30 alle e cena (dalle 18.30 alle 23.30), lunedì giorno di riposo.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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