Personale di Sala - Milano, Italia - Sun Tzu Holding
Descrizione
Sun Tzu Holding società proprietaria di tre note catene di ristoranti, sta cercando uno CHEF DE RANG/RUNNER/COMMIS da inserire nel proprio team per il brand MAGNAKI'.Magnakì è un locale raffinato che offre una cucina fusion in grado di legare i sapori selvatici della carne con la delicatezza del sushi.
Ad oggi Magnakì i conta 3 punti vendida già attivi sulla città di Milano, il brand è in fase di espansione con l'apertura di nuove sedi sul territorio Italiano e non solo.
Cerchiamo personale con almeno 2 anni di esperienza nel ruolo da inserire nel Team di Magnakì: si richiede ottimo standing e problem solving.
La risorsa avrà le seguenti responsabilità:
- Occuparsi della mise-en-place;
- Accogliere gli ospiti all'ingresso e accompagnarli al tavolo; -Chiede al tavolo se ci sono delle allergie/esigenze comunicate al momento della prenotazione;
- Offrire ai clienti un servizio d'eccellenza, anticipando le loro esigenze e i loro desideri (dal tavolo preferito ai fuori menù che in genere ordinano);
- Portare al tavolo la carta del menù, consigliando piatti e preferenze e rispondendo alle domande dei commensali;
- Prendere le ordinazioni;
- Presentare e portare in tavola i piatti che richiedono speciali preparazioni in sala;
- Controllare che vengano rispettati gli standard imposti dal Management, in termini di servizio al cliente e di pulizia.
La risorsa che stiamo cercando avrà un contratto full time: ore/turni. I turni saranno dal lunedì al venerdì turno unico (solo sera) e spezzato nel weekend.
L'annuncio è rivolto anche a coloro che appartengono alle categorie protette Legge n. 68/99
Le condizioni economiche e contrattuali verranno definite in fase di colloquio.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: €1.300,00 - €1.500,00 al mese
Orario:
- Turni
Esperienza:
- addetto/a alla ristorazione: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
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