Allievo/a Manager - Provincia di Milano, Lombardia, Italia - Chef Express spa

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee


Descrizione
Chef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali.

"Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere".

Ci prendiamo cura del benessere dei nostri clienti con un'eccellente esperienza di ristorazione, forti della tradizione di un grande gruppo italiano.

Anche a lavoro ci si può sentire a casa, salta a bordo e dai il meglio di te.

Stiamo cercando persone che sappiano relazionarsi con i clienti che ogni giorno scelgono di fare visita ai nostri locali. Insieme potremmo costruire il percorso professionale che più soddisfa le tue aspettative.

**Allievo/a Manager**:
Se sei una persona dinamica e spinta dalla voglia di crescere, questa è l'offerta di lavoro che fa per te

Grazie ad un periodo di formazione on the job, avrai l'opportunità di acquisire tutte le competenze che appartengono al ruolo dell'Allievo Manager. Sotto la guida del Direttore del locale e nel rispetto degli obiettivi aziendali, potrai diventare una figura di riferimento per tutti i collaboratori del Punto Vendita.

QUALI SARANNO LE TUE PRINCIPALI ATTIVITA'?

Il servizio al Cliente
Aprire e fare aprire la seconda cassa in funzione del flusso dei Clienti
Spostare gli operatori in funzione del flusso dei clienti
Lavorare in turno
Seguire la vendita suggerita
Gestire eventuali lamentele dei clienti

La cura dei Prodotti e del Locale
Verificare le pulizie giornaliere
Verificare i prelievi dei prodotti surgelati
Effettuare il controllo sulle preparazioni dei piatti
Controllare il rispetto delle aliquote e delle grammature
Verificare le date di scadenza dei prodotti
Verificare la completezza dell'assortimento nella giornata
Aiutare la direzione a fare le richieste di rifornimento

Le attività amministrative previste
Effettuare gli alleggerimenti delle casse
Collaborare con la direzione nelle quadrature del turno

I rapporti con la direzione ed il team
Aggiornare gli altri colleghi sull'andamento della giornata
Aggiornare la Direzione sull'andamento del Locale
Richiedere supporto alla Direzione in caso di necessità

Responsabilità nei confronti dei colleghi
Addestrare gli operatori neoassunti
Correggere il non rispetto degli standard di servizio

COSA OFFRIAMO?
- Entrare a far parte di un importante Gruppo italiano
- Un inquadramento commisurato all'esperienza maturata
- L'opportunità di acquisire una professionalità
- Alloggio, qualora necessario

Altri lavori da Chef Express spa