Macellaio - Torino, Italia - Lavorint Spa

Lavorint Spa

Azienda verificata

Torino, Italia

3 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Lavorint Spa, Agenzia per il Lavoro del Attal Group, specializzata nella ricerca e selezione del personale, Filiale di Rivoli, seleziona per azienda cliente operante nel settore della grande distribuzione (GDO) un **MACELLAIO**

**REQUISITI FONDAMENTALI**:
La persona che stiamo cercando è dotata delle seguenti caratteristiche essenziali:

- possiede ottime capacità di relazionarsi con il cliente ed è in grado di gestire al meglio le situazioni, anche complesse.
- ha un'approfondita conoscenza delle materie prime e sa trasmetterla al cliente durante la vendita
- ha una conoscenza approfondita degli strumenti da taglio e li maneggia con cura e destrezza nel rispetto delle normative
- è una persona dotata di grandi capacità organizzative, sa gestire il tempo e gli spazi a disposizione in modo da ottimizzare la gestione dell'attività

**REQUISITI GRADITI**:

- abilità nel disossare
- è gradito, ma non indispensabile il conseguimento dell'attestato HACCP

Il macellaio al quale vogliamo offrire questa importante opportunità professionale ha uno spiccato spirito di squadra, è disponibile al lavoro su turni, al lavoro festivo e all'orario spezzato.

**RUOLO** : L'opportunità lavorativa qui illustrata consiste nell'attività di vendita al banco macelleria, collocato all'interno di supermercati.

Nel dettaglio il macellaio si occuperà di:

- preparare i tagli primari e secondari delle varie tipologie di carne per il banco macelleria
- accogliere e gestire le richieste dei clienti e fornire eventuali consigli di preparazione
- Porzionare, confezionare ed etichettare i diversi tipi di carne per il banco servito
- lavorare la carne con gli appositi strumenti e predisporre le varie preparazioni pronte a cuocere
- smaltire gli scarti secondo normativa haccp
- pulire il banco di lavoro e le attrezzature, sempre secondo normativa haccp

**Luogo di lavoro**:TORINO (TO).

**Tipologia contrattuale**: tempo determinato con possibilità di proroghe.

CCNL Commercio e terziario