Aiuto Cuoco - Bacoli, Italia - RISTOLUTION
Descrizione
L'agenzia **RISTOLUTION** **S.R.L** cerca per importante struttura la figura professionale di AIUTO CUOCO**PRINCIPALI MANSIONI**
- Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa.
- Curare la guarnizione e verificare la _mise en place_ delle portate in uscita dalla cucina.
- Elaborare piatti di sua competenza e, con lo Chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù.
- Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi.
- Organizzare e guidare il lavoro di una squadra
**SEDE DI LAVORO: BACOLI**
**ORARI**:
**DAL MARTEDì AL VENERDì DALLE 16 A CHIUSURA**
**SABATO SPEZZATO**
**DOMENICA SOLO PRANZO**
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turni
Esperienza:
- aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)
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