Maitre di Sala, Struttura Ricettiva - Gallipoli, Italia - Le Agavi srl,

Le Agavi srl,

Azienda verificata

Gallipoli, Italia

2 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Ricerchiamo per prestigioso luxury hotel 5* un MAITRE responsabile della sala e del servizio di ristorazione.

Si richiede esperienza di almeno 3 anni.

La risorsa dovrà assicurare il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione nel turno di competenza.
Nello specifico le attività principali richieste dal ruolo sono:

- Coordinamento di tutte le attività ristorative, 35 coperti
- Accoglienza e gestione dei clienti assicurando la piena soddisfazione degli ospiti
- Cura estetica della sala con grande attenzione al dettaglio
- prestare il servizio ai tavoli prendendo le comanda, anche in lingua inglese
- prendersi cura del servizio Bar, aperitivi
- Coordinamento del servizio sala-cucina
- Ottimizzazione del servizio ed orientamento alla qualità

Requisiti richiesti:

- Esperienza di 2 anni in analogo ruolo in realtà di alto livello
- Ottime doti organizzative e di coordinamento
- Leadership: gestione del team ed orientamento al raggiungimento di obiettivi aziendali
- Spiccato orientamento verso il cliente
- Ottimo standing

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.500,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Orario:

- Turni

Requisito linguistico flessibile:

- Italiano non richiesto

Tipi di retribuzione supplementare:

- Tredicesima

Sede di lavoro: Un'unica sede