Chef de Partie - Firenze, Italia - HIS S.P.A.
Descrizione
HIS S.P.A. ricerca, per potenziamento organico, n. 1 **Chef de Partie** per nuova apertura Hotel 5* lusso sito a Firenze centro.La struttura si trova nel pieno centro di Firenze, cuore pulsante della città, tra arte, cultura e shopping. Sarà pertanto un prodotto legato al Lifestyle, alla gastronomia, agli aperitivi, agli incontri e diventerà un punto di riferimento per fiorentini e turisti attirati dall'atmosfera accogliente e dal servizio impeccabile, incuriositi dall'originalità internazionale dei cocktails dell'area Bar & Lounge e dall'ideologia di condivisione del lusso che si presenta dietro un ristorante fine dining, con servizio e ospitalità di altissimo livello;
Il nostro ospite non sarà un cliente, ma verrà accolto in un ambiente di lusso contemporaneo confortevole ed esclusivo al tempo stesso.
Il nostro obiettivo è quello di proporre una cucina italiana di condivisione, affiancata da un servizio sofisticato e di elevata qualità.
Per questa nuova apertura stiamo cercando personale dinamico, che vuole misurarsi in una nuova sfida ed ha una forte passione per l'ospitalità.
**Posizione**:
Offresi:
- Regolare contratto di lavoro a tempo determinato, finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato;
- Full-Time (40h/sett.);
- 5 giorni su 7 con 2 giorni di riposo settimanale.
- Stipendio proporzionato al grado di esperienza maturata dimostrata
**Requisiti**:
La risorsa da inserire dovrà essere in possesso dei seguenti requisiti:
- Almeno 6 anni di esperienza comprovata in contesto Fine Dining, Gourmet, Hotel 5*(minimo);
- Serietà, educazione e rispetto per il lavoro e per i colleghi;
- Capacità di lavoro in un team già organizzato;
- Competenze in cucina Italiana ed Internazionale Basic.
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