Chef de Rang - Venezia, Italia - Hyatt Centric Murano Venice
Descrizione
Summary**Principali mansioni e responsabilità**:
- Autonomia nella gestione delle diverse tipologie di servizio in sala e nella gestione del rango;
- Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
- Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti;
- Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);
**Qualifiche**:
- Esperienza pregressa di almeno 3annii nello stesso ruolo, possibilmente in strutture alberghiere di lusso
- Orientamento al cliente e buone capacità di problem solving, atteggiamento propositivo;
- Doti relazionali e comunicazione efficace;
- Gentilezza e cordialità, professionalità;
- Resistenza allo stress;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend;
- Ottima conoscenza dell'inglese, sarà requisito preferenziale la conoscenza di una seconda lingua straniera;
- Ottimo standing.
**Cosa offriamo**:
- Ambiente dinamico;
- Possibilità di instaurare un rapporto di lavoro continuo e di crescita;
- Possibilità di alloggio per i residenti fuori regione;
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