Cuoco Capo Partita - Montecatini-Terme, Italia - Montecatini Palace Srl
Descrizione
LHP Hotels Montecatini Palace 5* per inserimento immediato ricerca;N 1 Capo partita Cucina
**Inserimento iniziale a tempo determinato con possibilità di proroga a tempo indeterminato.**
**Posizione Capo Partita**:
Sorvegliare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti all'interno della propria partita
Garantire elevati standard igienico-sanitari, alimentari e di sicurezza;
Collaborare con le altre partite e garantire un elevata capacità di flessibilità;
**Requisiti**:
- Minimo 2 anni d'esperienza nel ruolo in hotel 5*
- Diploma di scuola alberghiera;
- Conoscenza delle tecniche culinarie e di preparazione del prodotto;
- Capacità di coordinamento e supervisione;
- Capacità di autocontrollo e gestione della pressione; capacità di problem solving;
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Stipendio: €1.400,00 - €1.800,00 al mese
Benefit:
- Orario flessibile
Orario:
- Festivo
- Orario flessibile
- Turno diurno
- Tutti i weekend
- Weekend
Esperienza:
- capo partita: 2 anni (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 08/12/2023
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