Store Manager Ristorazione Full Time Responsabile - San Martino Buon Albergo, Italia - Yeswework B.V.
Descrizione
Ritieni di possedere buone doti manageriali? Ti piace l'idea di occupare una posizione di responsabilità nel settore food? Se è così, questa offerta di lavoro potrebbe proprio fare al caso tuo.L'agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ cerca **Store Manager** da inserire nell'organico di un rinomato ristorante-pizzeria sito nella suggestiva località di **San Martino Buon Albergo** in provincia di **Verona**. La struttura ha una prestigiosa reputazione e un'importanza storica nel panorama della ristorazione veneta e italiana maturata grazie all'offerta di prelibatezze gourmet di alto livello e ad un servizio impeccabile.
**Posizione**:
La figura dello Store Manager nel settore food deve essere in grado di gestire e organizzare il team interno, coordinarsi con i fornitori, occuparsi delle prenotazioni dei tavoli e assicurarsi il corretto stato e funzionamento degli ambienti e dei macchinari con particolare attenzione alle norme igienico-sanitarie previste dall' HACCP.
**Mansioni principali**:
- Gestire, coordinare e supervisionare lo staff del ristorante
- Motivare i propri colleghi e valorizzarne le competenze
- Monitorare performance e produttività del team
- Pianificare gli ordini ai fornitori per un corretto ripristino delle scorte
- Raccogliere e gestire le prenotazioni ai tavoli
- Assicurarsi della corretta manutenzione e del funzionamento delle attrezzature
- Garantire il rispetto delle norme igieniche e sanitarie (HACCP)
**Requisiti**:
- Esperienza manageriale pregressa (preferibilmente nel settore Fast Food)
- Spiccate capacità di leadership, relazionali e comunicative
- Forte orientamento alla vendita e alla produttività
- Concentrazione sugli obiettivi
- Capacità organizzative e di risoluzione di problemi e imprevisti
- Spirito di iniziativa
- Buona gestione dello stress
**Altre informazioni**:
**Riepilogo**:
- Cercasi Store Manager (Responsabile Ristorante-pizzeria)
- Sede di lavoro: San Martino Buon Albergo - Verona
- Contratto Full Time - CCNL Turismo e Pubblici Esercizi (stab. minori)
- Possibilità di crescita professionale e avanzamento di carriera
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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
**#YWW
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