Commis de Cuisine - Sirmione, Italia - Marghe Restaurant
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1 settimana fa
Descrizione
Marghe Restaurant, Sirmione (BS) seleziona Commis de cuuisine da inserire nel team di cucina 2024. Pregresse esperienze di almeno 4 anni in cucine fine-dining o sotto la direzione di chef di alto profilo obbligatoria. Esperienze/capacità pregresse necessarie nei seguenti ambiti: cucina francese (fondi bruni/bianchi, bisques, nappage, etc.), fermentazioni/affumicature/marinature, frollature di carne/pesce, panificazione con lievito madre, basse temperature. Contratto full-time a tempo determinato 4° Livello fino al 10/01/2025, vitto e alloggio incluso.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Requisito linguistico flessibile:
- Italiano non richiesto
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
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