Maitre di Sala - Scario, Italia - Meridiana Servizi S.P.A.
Descrizione
Il Marcaneto Hotel di Scario è un Family Hotel che fa parte della catena alberghiera Mh Hotels, in recente e continua espansione.La struttura sta ricercando e selezionando un **Maitre di sala**, per la stagione estiva 2023.
- Vuoi unirti alla nostra squadra?_
- Organizzato
- Responsabile
- Flessibile
- Fortemente orientato al cliente
- Predisposto a lavorare in team
- Ha buona conoscenza delle normative in materia di igiene (HACCP)
- Ha un'esperienza pregressa e comprovata nel ruolo
- Ha capacità di problem solving
**La risorsa selezionata, dovrà svolgere le seguenti attività**:
- Gestire e coordinare i collaboratori di sala e i loro turni
- Rispettare e attenersi alle norme igienico-sanitarie (HACCP), agli standard operativi e alle procedure aziendali
- Collaborare costantemente con lo Chef e la cucina per gestire al meglio il servizio
- Monitorare e vigilare sulla pulizia dei locali e sulla corretta applicazione e rispetto delle normative in materia di igiene e sicurezza da parte del personale
- Praticare buone relazioni con i clienti, saper rispondere alle domande dei clienti, capacità di gestire un reclamo
- Assicurarsi di tutti i preparativi prima, durante e dopo il servizio
- Coordinare e motivare il gruppo di lavoro
**Cosa offriamo**:
- Contratto con regolare assunzione e stipendio in busta paga
- Possibilità di vitto e alloggio
- Possibilità di fare carriera in azienda
Si prega di inviare il proprio CV possibilmente con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
Orario:
- Festivo
- Turni
- Tutti i weekend
- Weekend
Sede di lavoro: Un'unica sede
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