Aiuto Pizzaiolo - San Quirico in Collina, Italia - Mercato Centrale Holding srl
Descrizione
Ai Banchi del Mercato Centrale, presso il Centro Commerciale I Gigli di Campi Bisenzio (FI), è uno spazio che diventa luogo di incontro e di scambio, dove i protagonisti sono gli artigiani, ognuno col suo banco e i prodotti che prepara da sempre.È un progetto nato nel 2017, attraverso il quale il format Mercato Centrale è stato declinato fondendo due identità: quello dello shopping con quella del consumo del buon cibo italiano secondo la tradizione artigiana. Il Mercato Centrale nasce con l'obbiettivo di creare uno spazio aperto, sentito e vissuto, un contenitore d'arte e di relazioni, di conoscenza e di cibo, che restituisce centralità agli artigiani del gusto e propone un'esperienza sempre nuova, buona, elementare.
**AIUTO PIZZAIOLO**:
Ai Banchi del Mercato Centrale cerca un aiuto pizzaiolo con mínima esperienza nella mansione.
**Compiti e responsabilità principali**:
supporta e affianca il pizzaiolo nella preparazione e nella linea;
organizza lo stoccaggio e la conservazione delle materie prime;
cura la pulizia e manutenzione delle attrezzature e macchinari in uso;
Requisiti
Predisposizione al lavoro di squadra;
Disponibilità a lavorare su turni, serali e festivi
Costituisce titolo preferenziale esperienza pregressa nella mansione
possesso attestato HACCP in corso di validità
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