Chef - Campania, Italia - Confidenziale
Descrizione
CHEFOrienta Agenzia per il lavoro ricerca per ristorante zona Gragnano uno CHEFLa figura si occuperà delle seguenti attività:Preparazione del menù giornaliero; gestire la squadra operante presso la struttura, in termini organizzativi e produttivi;gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;monitorare il rispetto degli standardqualitativi e quantitativi; assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.Completano il profilo professionalità, cordialità, attenzione al cliente e attitudine al problem solving.Orario di lavoro:
Full time Previsto contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione.Livello einquadramentoda valutare in fase di colloquio
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