Cuoco/a - Palaia, Italia - PODERE SAN GIORGIO

PODERE SAN GIORGIO
PODERE SAN GIORGIO
Azienda verificata
Palaia, Italia

3 settimane fa

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee
Descrizione
Cerchiamo persone entusiaste e con buono standing per entrare a far parte del nostro team, siamo il Podere San Giorgio, una realtà giovane e dinamica, un casale tardo medievale nel cuore della toscana, posto sulla cima di una collina in una splendida cornice panoramica. Il Podere è agriturismo che si occupa prevalentemente di ospitare piccoli gruppi per eventi o seminari cercando di proporre e promuovere cucina e attività strettamente legate al territorio. La nostra produzione agricola si concentra su di un olio extravergine di oliva di alta qualità e sul nostro orto utilizzato prevalentemente per la nostra farm to the table kitchen.

Cerchiamo un cuoco con esperienza il quale affiancando e supportando il reparto Food & Beverage si occuperà di: Mansioni:
- Preparazione delle pietanze;
- Eseguire e controllare i servizi in occasioni di eventi e catering, garantendo un elevato standard di qualità;
- Assieme all' F&B gestione delle scorte, controllo delle merci al ricevimento e corretta applicazione delle norme h.a.c.c.p., nonché dell'ideazione dei menù;
- Conoscenza dei principali vini toscani sarà considerata un plus.
Requisiti:

- Almeno buona conoscenza della lingua inglese;
- Esperienze pregresse nell' ambito della ristorazione;
- Esperienza come pizzaiolo sarà considerata un plus
- Capacità di lavorare in gruppo;
- Gestione dello stress, affabilità e cortesia, buona organizzazione.

Cosa offriamo:

- Contratto a tempo determinato di 6 mesi, due giorni di riposo settimanali;
- Offerta economica competitiva, di sicuro interesse;
- Vitto e alloggio se necessario;
La possibilità di fare un'esperienza in una realtà in forte crescita e in un contesto giovane e familiare.

Orario di lavoro: - Flessibile; Su turni.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: a partire da €1.400,00 al mese

Orario:

- Turni
- Tutti i weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
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