Chef de Rang - Lombardia, Italia - Confidenziale
Descrizione
Ristorante di medio/alto livello a Segrate (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang da inserire all'interno del proprio team.Il locale è situato in una posizione strategica, vicino a importanti uffici e al complesso dello sporting Milano2. Propone piatti ricercati che variano a seconda della stagionalità per garantire materie prime sempre fresche.
La persona ideale haalmeno 3 anni di esperienza nel ruolo, conosce l'inglese, i vini e sa sporzionare il pesce.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
- Spiegazione menù del giorno e carta dei vini -Presa ordini col palmare -Servizio al tavolo.
Lavorerà insieme ad altri sette chef de rang e un maitre.
Preferibile essere automuniti:
l'azienda offrirà l'abbonamento al parcheggio adiacente al locale.
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