Responsabile Punto Ristorazione - Lazio, Italia - Confidenziale

Confidenziale

Azienda verificata

Lazio, Italia

1 settimana fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Importante Azienda, cerca per importante cliente in ambito ristorativo a Bardonecchia, un/aRESPONSABILE PUNTO RISTORAZIONESi richiede esperienza pluriennale nella mansione.La risorsa si occuperà di:

- Coordinare la gestione del ristorante
- Organizza i turni e i compiti del personale
- Cura la clientela con pubbliche relazioni
- Controlla l'igiene, la pulizia e il riordino di tutti i reparti (nel rispetto del manuale HACCP)
- Si accerta circa la qualità e il rispetto dei tempi
- Si assicura sempre del buon funzionamento di tutte le attrezzature e dei macchinari del ristorante
- Controlla lescorte del magazzino e gestisce le ordinazioni degli alimenti
- Titolo di studio alberghiero
- Pregressa esperienza di almeno 5 anni
- Ordine, pulizia e massima serietà- Conoscenze merceologiche
- Nozioni di igiene alimentare
- Planning e organizzazione del lavoro
- Conoscenza lingua francese e ingleseSi offre:

- Contratto full-time
- AlloggioSi valuta inserimento a tempo indeterminato presso l'azienda.Inserimento da:
Novembre/DicembreLuogo di lavoro:
Bardonecchia (TO)