Capo Partita Cucina Per Stagione 2023 - Cinigiano, Italia - CASTELLO DI VICARELLO

CASTELLO DI VICARELLO

Azienda verificata

Cinigiano, Italia

4 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Boutique hotel in Toscana, nella zona della Maremma, con azienda agricola e vitivinicola ricerca di uno chef de Partie, possibilmente con le seguenti caratteristiche:

- Passione per la cucina - Esperienze in cucine di livello Stella Michelin
- Conoscenza tecniche panificazione e pastificazione
- Predisposizione al lavoro di squadra, puntualità e ordine e flessibilità oraria.
- Capacità relazionali e conoscenza delle norme igienico sanitarie haccp.
- Requisito fondamentale la patente B
- Disposto a lavorare su turni anche spezzati
- Conoscenza delle partite dei primi e secondi piatti
- Rispetto delle scadenze e dei compiti assegnati dallo chef di cucina.
- Concetto preferenziale la conoscenza della lingua inglese.
- Rispetto degli orari di lavoro, del luogo di lavoro e dello staff.
- Ambizione e voglia di crescita sono requisiti necessari.

**-Minima esperienza in hotel 4/5 stelle o ristoranti di livello : 2 anni.**

**Si offre l'alloggio.**

Vitto durante gli orari di lavoro

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi

Stipendio: €1.400,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Parcheggio libero

Orario:

- Orario flessibile
- Turni

Data di inizio prevista: 10/03/2023