Capo Partita Primi Per Hotel 3 Stelle a Forni di - Udine, Italia - Soluzione Lavoro Turismo sas

Soluzione Lavoro Turismo sas

Azienda verificata

Udine, Italia

3 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Family Hotel 3 stelle di Forni di Sopra (Udine), incastonato nel Parco delle Dolomiti Friulane, struttura di 35 camere a conduzione famigliare. L'hotel è **aperto 9 MESI **all'anno diviso tra stagione estive e invernale.

La cucina è curata, regionale ed internazionale, caratterizzata da piatti tipici di montagna.

**Posizione**:
L'hotel cerca un **capo partita primi **per affiancare lo Chef di cucina nel servizio pranzo e cena,

**DA SUBITO fino a 10 Ottobre, successivamente da Dicembre a Marzo.**

Lo chef, essendo giovane, sta innovando la cucina con piatti curati e rivisitati. La clientela è prettamente italiana, a inizio/fine stagione ci sono i gruppi.

La brigata è composta da 4 persone per una media di 60/70 coperti.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa nella mansione
- Serietà
- Pulizia nell'ambiente di lavoro

**Altre informazioni**:
L'azienda offre:

- alloggio in appartamento singolo
- DA SUBITO fino a 10 Ottobre, successivamente da Dicembre a Marzo.