Direttore Ristorante Fast Food - Provincia di Udine, Friuli-Venezia Giulia, Italia - PS Lavoro srl

PS Lavoro srl

Azienda verificata

Provincia di Udine, Friuli-Venezia Giulia, Italia

3 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR.
Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking.
Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture aziendali differenti per settore, dimensione, cultura, valori.
Ci occupiamo di soluzioni strategiche in ambito organizzativo, di misurazione e sviluppo delle performance, di formazione, di sviluppo dei sistemi di compliance, di ricerca e selezione di talenti.
NHRG è un'Agenzia per il Lavoro generalista (già Love for Work Srl) autorizzata dal Ministero del Lavoro, sezione I Albo Informatico (prot. N° del 28/11/2017).

**Direttore ristorante fast food - Udine**:
Per il nostro cliente, importante catena di Ristoranti Fast Food per locale sito a UDINE, stiamo selezionando:
n.1 Direttore

Il Direttore è responsabile dell'andamento di tutto il locale e delle risorse che vi collaborano. Sarà responsabile del Budget e dell'andamento dei KPI. Possiede spiccate doti di gestione di una squadra numerosa e ottime doti commerciali con il cliente, oltre che ad essere un ottimo leader per lo staff. La figura che stiamo cercando deve avere esperienza pregressa nella gestione di un ristorante e valutiamo profili che provengano dalla ristorazione classica. Il profilo deve essere indirizzato al servizio commerciale con il cliente, con esperienza a 360° del servizio di sala e possibilmente in possesso di base amministrativa/gestionale. Ricerchiamo un profilo già introdotto nell'ambiente ristorativo udinese.

**Principali Attività**:

- Supporto costante allo staff per la gestione del locale (con annessa gestione e formazione della squadra)
- Responsabile della sala
- Planning e monitoraggio KPI
- Responsabile del planning di turnazioni e del budget

**Requisiti richiesti**:

- Esperienza pregressa nella mansione maturata nell'ambito della ristorazione
- Orientamento al cliente
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nel week end

**Caratteristiche offerta**:

- Sede di lavoro: Udine
- Orari di lavoro: 40h settimanali su turni avvicendati a seconda delle esigenze aziendali

**Tipologia contrattuale offerta**: inserimento diretto con azienda cliente. Iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di crescita professionale e di stabilizzazione.
- Richiesta disponibilità immediata