Chef de Partie - San Marcello Pistoiese, Italia - Oasi Dynamo Società Agricola S -Oasyhotel

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee


Descrizione
_Oasyhotel è una nuova realtà nel mondo dell'ospitalità. Basati su valori di sostenibilità ambientale, ci impegniamo nella conservazione di aree naturali, sostenendone la tutela e promuovendone la valorizzazione. _
- Integrato nella natura, l'ospite è accolto in un luxury lodge. 16 strutture di 65mq finemente costruite, con tutti i dettagli e i servizi di un hotel di lusso. Oasyhotel dispone di due ristoranti di alta cucina, aree ricreative, zone relax e wellness, ma soprattutto di un'atmosfera in cui l'ospite si sente a casa, in un'ambiente semplice e sofisticato, autentico e confortevole._
- Oasyhotel è affiliato ad "Ecoluxury" e "Small Luxury Hotels of the World" ed opera all'interno di una Riserva Naturale con programmi ambientali di conservazione, dedicata alla ricerca, biodiversità e cura della propria fauna. _
- Entrare a fra parte del nostro Team vuol dire condividere valori e filosofia che mirano alla salvaguardia di tutto il capitale Naturale, compresi capitale Umano e Sociale._

OasyHotel è alla ricerca di un **Chef de partie** per completare la brigata di cucina per la nuova stagione 2024.
- Requisiti fondamentali per il ruolo sono:_
- Almeno 2/3 anni di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristoranti fine dining;
- Gradita conoscenza della cucina toscana e classica;
- Buone doti comunicative;
- Propenso al lavoro di squadra;
- Determinazione a raggiungere obiettivi;
- Attenzione al dettaglio;
- Capacità di adattamento;
- Capacità di gestire situazioni di stress e di mantenere la calma sotto pressione;
- Gradito attestato in corso di validità dell'HACCP
- Responsabilità:_
- Seguire le operazioni della sezione assegnata, in base alle policy e procedure aziendali ed elevati standard di guest service;
- Rispettare le policy aziendali e la legislazione in materia di igiene e sicurezza sul lavoro

**Cosa offriamo**:
2. Turni di 8 ore al giorno, con due giorni di riposo a settimana;
3. Formazione on the job e formazione di settore: I nuovi collaboratori sanno inseriti in contesti di formazione quali corsi attitudinali e standard qualitativi, oltre alla formazione di Team Building presso Dynamo Academy Srl - Impresa Sociale;
4. Crescita professionale In conformità alle proprie qualità individuali, Oasyhotel offre le basi per creare sviluppo e crescita professionale, attraverso una review interna, monitoraggio dei progressi e cross training con altri reparti;
6. Alloggio per i non residenti in zona: Gli alloggi vengono forniti, in forma gratuita, all'interno della riserva naturale ed hanno tutti i bagni in camera, oltre ad un servizio di biancheria e pulizia degli ambienti in comune.

5. Vitto: Il servizio "Mensa Le Felci" è previsto, anche questo in forma gratuita, sia quando in turno che quando a riposo;
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Benefit:

- Alloggio

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina
- Hotel
- Ristorante

Orario:

- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Weekend

Altri lavori da Oasi Dynamo Società Agricola S -Oasyhotel