Chef di Cucina - San Martino di Castrozza, Italia - Garibaldi Hotels

Garibaldi Hotels

Azienda verificata

San Martino di Castrozza, Italia

3 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

**Garibaldi Hotels** ricerca **Chef di cucina **da inserire presso le propria struttura in Trentino a San Martino di Castrozza (TN).

La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, curerà personalmente l'andamento della cucina, la preparazione dei cibi, la creazione delle ricette e tutta l'attività operativa, garantendo il rispetto della normativa HACCP e delle norme igienico sanitarie.

Avrà inoltre il compito di gestire gli ordini delle materie prime.

**Requisiti richiesti**:
Almeno 3 anni di pregressa esperienza nello stesso ruolo

Solide competenze delle varie tecniche di cottura

Approfondita conoscenza delle norme igienico sanitarie (haccp)

Ottime capacità organizzative
Disponibilità a lavorare durante i weekend e le festività
Passione, personalità e capacità di pensare fuori dagli schemi

Completano il profilo: serietà, precisione, flessibilità, capacità gestione dello stress, attitudine al problem solving ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

Inviare il Curriculum Vitae completo di foto tessera.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Orario:

- Festivo
- Turni
- Tutti i weekend

Esperienza:

- chef: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Un'unica sede

Data di inizio prevista: 01/05/2023