Chef de Rang - Gioiosa Marea, Italia - TH RESORTS
Descrizione
Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere, ricerca CHEF DE RANG e CAMERIERI DI SALA per il TH GIOIOSA MAREA**.Il villaggio TH Gioiosa Marea si affaccia sul litorale più prossimo alle isole Eolie e si presenta come un piccolo borgo: più edifici in muratura, immersi in un giardino di ulivi secolari che digradano fino al mare. Questo è quello che ti aspetta tra Capo Schino ed il Roccione di Capo Calavà, una delle spiagge più incantevoli della Costa Saracena. La vista è eccezionale e i colori dei tramonti saranno indimenticabili grazie al mare blu intenso che di sera si tinge di rosso. Prepara la macchina fotográfica perché ti verrà voglia di portare a casa tanti ricordi di questo paesaggio da favola.
**Posizione**:
CHEF DE RANG
CAMERIERE DI SALA
Principali attività e mansioni:
- Coordinazione del lavoro
- Realizzazione di decorazioni e allestimenti
- Servizio di cibi e bevande
- Preparazione della sala
- Pulizia della sala
- Vendita dei servizi extra proposti in ristorante
- Accoglienza del cliente
**Requisiti**:
Caratteristiche e competenze richieste:
- Ottime conoscenza delle lingue (inglese, tedesco)
- Abilità di base: mise en place, stili di servizio, lo sbarazzo ed il servizio delle bevande
- Capacità di imparare dall'esperienza
- Capacita di adattamento al sistema organizzativo e lavorativo richiesto
- Essere coscienziosi del proprio lavoro
- Gestire le emozioni e governare le tensioni
- Attitudine alle relazioni con il pubblico, gentilezza e disponibilità
- Capacità di ascoltare, interpretare i bisogni ed orientare le scelte degli ospiti
- Predisposizione al lavoro di gruppo e il rispetto delle caratteristiche di ogni collaboratore e dei ruoli
- Flessibilità e disponibilità al cambiamento e a turni spezzati
Esperienza professionale:
- Esperienza come Chef de Rang, presso strutture alberghiere 4 e/o 5 stelle, e/o avere maturato esperienza nel settore turistico e ristorativo
dove c'è valore per la cura del dettaglio e l'attenzione all'ospite
**Altre informazioni**:
- Contratto a tempo determinato stagionale CCNL Turismo
- Vitto e alloggio
- Rimborso Viaggio Andata
- Possibilità doppia stagionalità
- Possibilità di rapida crescita professionale
- Scontistiche nei consumi in struttura
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