Chef de Partie - Stresa, Italia - Job Camere Srl - Filiale di Borgomanero

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee


Descrizione
Job Camere Srl filiale di Borgomanero seleziona per importante azienda cliente operante nel ramo hotellerie di lusso un/una CHEF DE PARTIE da inserire all'interno della struttura alberghiera in vista della riapertura per la stagione estiva 2024.

Lo/ la Chef de Partie avrà la responsabilità di garantire la produzione nel rispetto dei parametri di qualità e tempi definiti, coprendo la propria stazione di lavoro.

Nel dettaglio, sarà responsabile di:
Garantire la preparazione della postazione di lavoro

Garantire la corretta erogazione del servizio

Garantire le operazioni di apertura e chiusura

Il suo lavoro sarà coordinato dallo Chef di cucina e si relazionerà con tutto lo staff.

Sede di lavoro: Zona Stresa (VB)

Orario di lavoro: Full-time su turni, richiesta disponibilità nei weekend e festivi.

Inquadramento e retribuzione verranno commisurati in base all'esperienza maturata nel ruolo

Preferibili residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe

Requisiti

Esperienza pregressa nella mansione

Capacità organizzativa

Predisposizione all'apprendimento delle linee di cucina ideate dallo chef

Predisposizione al lavoro di squadra.

Puntualità e precisione nelle mansioni da svolgere

Massimo ordine e pulizia della propria area di lavoro

Disponibilità a lavorare su turni

Possesso attestato corso HACCP

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Weekend

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