Chef de Rang - Firenze, Italia - Castello di Casole
1 mese fa
Descrizione
Per la stagione 2023 siamo alla ricerca di uno chef de rang.iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.
Principali compiti e responsabilità:
- Esegue le sue mansioni all'interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i piatti, facendo la mise en
place dei tavoli, pulendo il ristorante e mantenendo tutti i materiali di lavoro in buone condizioni) secondo
le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati;
- È attento a tutti gli aspetti dell'esperienza dei nostri ospiti durante l'intera durata del loro soggiorno,
offrendo un servizio impeccabile e anticipando i bisogni dei nostri ospiti.
Competenze richieste
Capacità comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta).
Intelligenza emotiva: è attento ai bisogni e all'emozioni dei nostri ospiti e dei colleghi, adatta il proprio stile
nei loro confronti. Riesce a gestire le proprie emozioni in situazioni difficili.
Collaborazione: è capace ed è desideroso di lavorare in squadra. Condivide informazioni e abilità; ricerca
attivamente feedback costruttivi.
Flessibilità: riconosce quando è necessario utilizzare un approccio differente. È desideroso di provare e
adottare nuovi modi di fare.
Offriamo
- Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo (stagione 2023)
- Training
- Vitto
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