Aiuto Cuoco/a - Emilia Romagna, Italia - Confidenziale
Descrizione
Il nostro cliente è un prestigioso Albergo di BolognaPer potenziamento del loro staff di cucina ci ha commissionato la ricerca e selezione di:
AIUTO CUOCO/A
La risorsa inserita si occuperà di:
- Preparare piatti seguendo le ricette secondo le linee guida
- Preparare materie prime e semilavorati, organizzare il piano degli strumenti di lavoro
- Mantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoro nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza del Resort
- Verificare la correttezza della mise en place e controllare il riassortimento delbuffet
richiesti:
- Esperienza pregressa come Commis di Cucina presso strutture alberghiere 4/5 stelle
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie del Resort HACCP
- Predisposizione a lavorare in team
- Capacità di lavorare sotto pressione
Caratteristiche offerta:
- lavoro:
Bologna
- Orari di lavoro:
full time con orario spezzato
L?inquadramento e la retribuzione saranno definiti in colloquio
- Richiesta disponibilità immediata
Le offerte sono rivolte a L. e in ottemperanza con la nostra privacy policy Regolamento UE n. 2016/679
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