Commis di Cucina e di Sala - Toscana, Italia - Confidenziale
Descrizione
Lavoropiù S.p.a. - Filiale di Firenze cerca:COMMIS DI CUCINA E DI SALA
Principali attività:
- gestione del magazzino;
- pulizia e taglio delle materie prime (verdure, pesce, carne, ecc.);
- preparazione e cottura degli alimenti
- porzionatura ed impiattamento delle pietanze
- preparazione dei tavoli e della mise-en-place
- servire le pietanze ai tavoli
- pulire le attrezzature ed i tavoli
- accogliere e ricevere i clienti
Requisiti richiesti:
- Comprovata esperienza di almeno 1 anno in Hotel e/o Resort 4*-5* e in ristoranti Fine Dining
- Buona conoscenza della cucina italiana e internazionale
- disponibilità al lavoro su turni spezzati su sei giorni a settimana
- esperienze all'interno di strutture alberghiere o ristorative
- ottima conoscenza della lingua inglese
- ottima capacità di gestione della sala
Orario di lavoro:
full-time su turni lun-dom
Luogo di lavoro:
Impruneta
Si offre inserimento diretto con contratto stagionale
Questo annuncio è pubblicato da Lavoropiù Spa. Aut. Min. del 26/11/2004 _ Prot. 1104/SG. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e
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