Direttore/restaurant Manager - Veneto, Italia - Confidenziale

Confidenziale
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Azienda verificata
Veneto, Italia

1 mese fa

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee
Descrizione
Siamo alla ricerca di un/una responsabile per il nostro locale di San Giovanni Lupatoto.

Siamo una realtà storica nella ristorazione veronese, aperti nel 2007 abbiamo recentemente inaugurato il secondo locale nel 2018 e continuiamo a crescere anno dopo anno molto rapidamente con l'obiettivo di aprire un terzo locale entro la fine del 2023.

Siamo un team giovane, innovativo, con grinta e tanta voglia di migliorarsi giorno dopo giorno.
E' dotato di un approccio manageriale e analitico unito ad ottime doti comunicative e relazionali.

La risorsa, dopo un periodo di formazione, si occuperà prevalentemente di gestire tutte le situazioni classiche della ristorazione in particolare:

- gestione di un team ( formazione del personale, turni settimanali, gestione ferie,...)
- gestione della cassa(apertura, chiusura, versamenti giornalieri, etc - gestione dei fornitori (ordini settimanali, ricezione merci, inventario e rapporto con i fornitori, controllo qualità)
- gestione della sala, dei clienti e della esperienza che questi vivranno e gestione di eventuali problematiche
- applicazione delle linee guida aziendali
- gestione delle consegne a domicilio

COSA OFFRIAMO:

- Stabilità:
contratto full time determinato che nel breve poi diventerà indeterminato
- Crescita:
tanta tanta formazione. Interna, fatta da noi ed esterna nei migliori corsi di formazione sul mercato
- Ambiente giovane e stimolante con un clima di lavoro positivo e sereno
- Retribuzione competitiva e bonus sugli obiettivi
- Vita privata:
crediamo fortemente che per avere un rapporto duraturo ci debba essere un equilibrio tra lavoro e spazi privati. Ecco perché lavoriamo l'orario lavorativo non supererà mai, in nessun caso, le 48-50 ore settimanali.
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