Responsabile di Sala - Lecco, Italia - During

During

Azienda verificata

Lecco, Italia

2 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

During Spa Agenzia per il Lavoro, filiale di Lecco, cerca RESPONSABILE DI SALA per ristorante di Lecco

Il Responsabile di Sala è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati

**Posizione**:
Principali Responsabilita' Del Nostro Responsabile Di Sala
- Accoglienza clienti;
- Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
- Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
- Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
- Presa degli ordini;
- Attività di cassa apertura e chiusura;
- Apertura e chiusura punto vendita

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
- Buona capacità di comunicazione verbale;
- Conoscenza del servizio di sala;
- Orientamento al cliente;
- Buone capacità di lavoro in squadra

**Altre informazioni**:
Tipologia d'inserimento da valutare in base al profilo