Responsabile di Punto Vendita - Bergamo, Italia - Banco Fresco
Descrizione
Per prestigioso Punto Vendita sito in centro a Bergamo (BG), siamo alla ricerca di un:**RESPONSABILE DI PUNTO VENDITA / STORE MANAGER**:
**La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni**:
Gestire le risorse umane del negozio, impostare i turni e i riposi;
Garantire la professionalità del negozio, partecipando direttamente alla vendita ed alle altre attività di servizio alla clientela;
Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area, i piani d'azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi;
Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative a preparazione e somministrazione di prodotti e bevande;
Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising ed al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata;
Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini;
Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale.
Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce, negozi, boutique o attività di gastronomia/panetteria GDO
**Completano il profilo**:
Forte predisposizione al lavoro di squadra
Ottime capacità di Leadership
Flessibilità e dinamismo
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