Cuoco/cuoca Addetto/a Colazioni Cuoco - Castagneto Carducci, Italia - TOMBOLO TALASSO RESORT
Descrizione
Tombolo Talasso Resort, hotel cinque stelle in provincia di Livorno, aperto tutto l'anno, ricerca un addetto alle colazioni da inserire nella propria brigata di cucina per la stagione estiva ed eventuale successivo inserimento a tempo indeterminato nel gruppo di lavoro.Sono richieste le seguenti competenze:
- allestimento e organizzazione della buffettistica di dolci e salati (preparati dal pasticcere)
- capacità di gestione di ordini e stoccaggio merce
- capacità di lavorare in modo organizzato, pulito e ordinato
- conoscenza di tutte le preparazione di una colazione a livello internazionale
- gestione di celle e materie prime secondo le scadenze
- capacità di gestire lo staff in aiuto durante il servizio colazione
- capacità di collaborare e coordinarsi con lo staff di sala per completare al meglio il servizio per i clienti
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi
Stipendio: €1.400,00 - €1.700,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Contesto nel settore alimentare:
- Hotel
Orario:
- Turni
- Turno diurno
Data di inizio prevista: 15/02/2024
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