Responsabile Técnico Pasticceria e Panificazione - Torre d'Isola, Italia - Molino Vigevano 1936 SRL

Molino Vigevano 1936 SRL

Azienda verificata

Torre d'Isola, Italia

2 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Molino Vigevano, azienda leader nel settore delle farine e semilavorati professionali, è alla ricerca di nr. 1 **Responsabile Tecnico Pasticceria e Panificazione** esperto e motivato per unirsi al team dedicato, nello stabilimento di Torre D'Isola (PV).
- **Responsabilità**:_
- Sviluppare e perfezionare farine e semilavorati per pasticcerie e panificazione, in collaborazione con il team di Ricerca e Sviluppo
- Condurre prove e valutazioni per migliorare costantemente i prodotti e i processi.
- Assistenza dedicata presso clienti e organizzazione di corsi e demo in azienda e presso distributori in Italia e all'estero
- Supervisionare e ottimizzare i processi di produzione per garantire la massima efficienza e qualità.
- **Requisiti**:_
- Esperienza comprovata nel settore della pasticceria e della panificazione, preferibilmente in un ambiente industriale.
- Conoscenza approfondita delle farine e dei semilavorati utilizzati nella produzione di prodotti da forno.
- Capacità dimostrate nel creare e adattare ricette per diversi tipi di prodotti da forno.
- Competenze solide nella gestione dei processi di produzione e nel controllo della qualità.
- Attenzione ai dettagli e abilità organizzative eccezionali.
- Laurea o diploma in campo correlato costituisce un vantaggio.
- Residenza max 50km da Pavia

Se ti ritieni all'altezza di questa sfida e desideri far parte di un team, ti invitiamo ad inviarci il tuo curriculum vitae.

Siamo entusiasti di conoscere persone appassionate come te e di esplorare insieme nuove possibilità nel mondo della panificazione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Domande di preselezione:

- Hai esperienza nel settore della pasticceria e della panificazione?
- Hai una buona conoscenza delle farine e dei semilavorati utilizzati nella produzione di prodotti da forno?