Cuoco/a Capo Partita Hotel 4 Stelle con Vitto e - Ponte di Legno, Italia - Yeswework B.V.

Yeswework B.V.

Azienda verificata

Ponte di Legno, Italia

2 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

L'agenzia per il lavoro **YESWEWORK**, per importante catena alberghiera 4 stelle situata nel NORD ITALIA, ricerca:
**CUOCO/A CAPO PARTITA**

SEDE DI LAVORO: PONTE DI LEGNO (BS)

**Posizione**:
La risorsa dovrà svolgere le seguenti mansioni:

- Gestire in piena autonomia la cucina operando da responsabile della partita;
- Selezione della qualità degli alimenti e della loro conservazione;
- Sovraintendere alla preparazione delle pietanze;
- Corretta cottura;
- Seguire attentamente le indicazioni ricevute dallo chef per le produzioni di cucina;
- Gestione servizi e buffet.

**Requisiti**:

- Ha esperienza pregressa nel medesimo ruolo preferibilmente in alberghi di montagna;
- Ha maturato esperienze con un numero elevato di ospiti in sala;
- Conoscenza dei piatti della cucina tradizionale italiana e tipica di montagna;
- Forte predisposizione per lo spirito squadra;
- Possesso attestati HACCP in corso di validità.

**Altre informazioni**:
Si offre:

- Cercasi CUOCO/A CAPO PARTITA
- Luogo di lavoro: HOTEL 4 STELLE
- Sede: PONTE DI LEGNO (BS)
- Contratto: FULL TIME (40 ore settimanali turno spezzato tra colazione e cena)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

**CANDIDATI ORA**

**#YWW