Pasticciere - Pioltello, Italia - Esselunga Spa
Descrizione
**Panoramica offerta**L'area di riferimento è il laboratorio centralizzato di produzione di pasticceria di Limito di Pioltello.
**Responsabilità del ruolo**
Il ruolo prevede la preparazione di torte e pasticceria mignon che verranno distribuiti nei punti vendita. È richiesto un impegno su turni.
**Attività**
- Preparazione dei semilavorati (impasti, creme e farciture) per creare torte e pasticceria mignon;
- Preparazione, cottura e raffreddamento delle basi;
- Composizione dei prodotti e decorazione;
- Applicazione delle metodologie condivise, volte ad ottenere prodotti di alta qualità.
**Inserimento e formazione**
È previsto un percorso di addestramento e formazione finalizzato ad apprendere ed eseguire azioni pratiche all'interno del laboratorio, nonché all'apprendimento di tecniche lavorative volte alla realizzazione di ricette.
**Requisiti**
Diploma presso Istituti professionali, qualifica professionale (preferibilmente in ambito alimentare) anche senza esperienza.
**Caratteristiche personali**
- Attitudine al lavoro di squadra;
- Orientamento al risultato;
- Capacità di lavorare in contesti altamente organizzati;
- Flessibilità oraria;
- Puntualità;
- Dinamismo;
- Precisione.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Festivo
- Turni
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima
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