Capo Partita - Corvara in Badia - Corvara, Italia - Hotel La Perla

Hotel La Perla
Hotel La Perla
Azienda verificata
Corvara in Badia - Corvara, Italia

2 settimane fa

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee
Descrizione
Per la **STAGIONE ESTIVA 2024** cerchiamo **CUOCO CAPO PARTITA** desideroso di guidare la cucina tradizionale della **Biraria L'Murin** a Corvara in Badia (BZ).

**Responsabilità Principali**:

- Essere in grado di guidare e motivare il team di cucina
- Assicurarsi che la cucina sia sempre pulita e organizzata
- Essere in grado di gestire situazioni ad alta pressione
- Garantire il rispetto degli standard igienici e delle normative sulla sicurezza alimentare
- Essere in grado di adattarsi rapidamente ai cambiamenti nelle richieste degli ospiti
- Partecipare alla creazione di nuove ricette e sviluppo del menu
- Mantenere un alto livello di precisione e attenzione ai dettagli durante la preparazione dei piatti

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa in ruoli simili
- Conoscenza delle tecniche di preparazione
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Creatività e passione per l'arte culinaria
- Certificazione HACCP costituirà un vantaggio

**Offriamo**:

- Ambiente di lavoro stimolante e professionale
- Opportunità di crescita e formazione continua
- Vitto e alloggio
- Scontistica per utilizzo servizi dell'hotel

Ti aspettiamo a braccia aperte per darti il Benvenuto nella nostra **grande Famiglia Costa**.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Benefit:

- Alloggio
- Spese di alloggio

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina
- Ristorante
- Ristorante per famiglie

Orario:

- Turni
- Turno notturno
- Tutti i weekend
- Weekend

Data di inizio prevista: 01/06/2024
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