Assistant Restaurant Manager - Emilia Romagna, Italia - Confidenziale
Descrizione
Categoria:RetailLuogo di lavoro:
RiminiAssistant Restaurant Manager - Rimini
Verifica che siano mantenuti costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità dei prodotti, delle procedure e delle attrezzature;Supporta lo store manager del ristorante nella gestione dello staff;Assiste lo store manager nell'analisi dei dati relativi alla gestione dell'attività del puntovendita e nella preparazione dei correttivi adeguati;Coordina la squadra in assenza dello store manager.Requisiti:
Esperienza nel ruolo maturata all'interno di realtà ristorazione commerciale organizzata;
Esperienza nella gestione di team operativi e passione per le procedure e le people practices;
Leadership e proattività;
Ottime capacità organizzative.
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