Maitre - Ristorante Acanto - Milano, Italia - Dorchester Collection

Dorchester Collection

Azienda verificata

Milano, Italia

2 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

**Descrizione del Ruolo**:
**Chi Siamo**:
**I Nostri Hotel **:Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della famiglia della Dorchester Collection, supporteremo lo sviluppo della tua personalità, creando una cultura basata sulla vera collaborazione e sulla valorizzazione dell'individuo. Supportato dal nostro piano di sviluppo personale, dalle opportunità formative pensate per te e dai programmi della nostra Academy, diventerai parte attiva di un' esperienza memorabile per i nostri ospiti.
- Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
- In Dorchester Collection, diversità ed Integrazione sono al cuore della nostra filosofia We Care. Alla base di We Care c'è la volontà di creare un clima aziendale che faccia sentire tutti i nostri colleghi apprezzati e rispettati e che permetta ad ognuno di noi di crescere e prosperare. Il nostro impegno costante a costruire e coltivare una cultura in cui l'inclusione sia parte del nostro DNA si riflette nei nostri valori fondanti di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra e Creatività. Siamo orgogliosi di ciascuno dei nostri colleghi e promuoviamo un senso di appartenenza che trascende qualunque altra cosa.**Riferimento **: **Descrizione del Ruolo**:
**Hotel**:
Hotel Principe di Savoia

**Area/Reparto**:
Food & Beverage - Ristorante

**Ruolo**:
Maitre - Ristorante Acanto

**Tipologia Contrattuale**:
Tempo Determinato

**Durata del Contratto**:
6 mesi

**Descrizione del ruolo**:
Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di hotel di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Maitre al nostro Ristorante Acanto.

Il Maitre è una figura chiave nel Team del Ristorante che promuove il Lavoro di squadra e attraverso la sua Personalità diventa un punto di riferimento per ospiti, colleghi e collaboratori.

Riporta al Restaurant Manager, supportandolo nelle varie attività quotidiane del Ristorante Acanto, guida il lavoro degli chef de rang e dei commis, assicurandosi che abbiano chiare le loro responsabilità e li incoraggia a mantenere un coinvolgimento alto e un forte senso di appartenenza.

**Principali mansioni e responsabilità**:

- Garantisce un servizio personalizzato agli ospiti prendendosi cura delle loro richieste e anticipando i loro bisogni
- Incoraggia i propri collaboratori a costruire relazioni significative con gli ospiti per raccogliere preziosi feedback sulla qualità dei prodotti e dei servizi
- Mantiene un contatto continuo e diretto con la Cucina al fine di portare avanti il lavoro in modo uniforme e armonico
- Promuove la comunicazione all'interno del suo team e coi i colleghi degli altri reparti

In Dorchester Collection ci facciamo ispirare quotidianamente dai nostri valori di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra e Creatività. Nel ruolo di Maitre si contribuirà a dar vita a questi valori per rafforzare la nostra cultura We Care.

**Cosa offriamo**:
**Per questa posizione offriamo**:

- Contratto a tempo determinato CCNL Turismo AICA
- Piano di inserimento e sviluppo interno tramite corsi di formazione
- Mensa aziendale
- Divisa fornita dall'hotel
- Possibilità di usufruire di convenzioni e sconti con diverse aziende per acquisti e abbonamenti

**Cosa porterai in Dorchester Collection**:

- Passione per il mondo del Food & Beverage
- Capacità di problem solving
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Ottima conoscenza della lingua inglese
- Utilizzo dei principali sistemi informatici
- Capacità di gestire più compiti e più persone contemporaneamente, sviluppando e facendo sviluppare negli altri doti di teamwork

**Sede di lavoro**:
**Luogo di Lavoro**:
Italia

**Indirizzo**:

- Piazza della Repubblica, Milano