Chef de Partie - Impruneta, Italia - Food&Wine Academy Srl

Food&Wine Academy Srl
Food&Wine Academy Srl
Azienda verificata
Impruneta, Italia

3 settimane fa

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee
Descrizione
Per la posizione in oggetto, che riporterà e supporterà all'Executive Chef e al Sous Chef nella preparazione di tutta la linea, siamo alla ricerca di una persona dinamica e amante del proprio lavoro, abituata a lavorare in contesti ricercati collocati preferibilmente all'interno di strutture alberghiere o ristorative di alto livello.

In particolare, la risorsa ideale possiede le seguenti caratteristiche:

- Comprovate esperienze di almeno 2 anni in Hotel e/o Resort 4*-5* e in ristoranti Fine Dining (possibilmente presenti nella guida Michelin).
- Competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il dettaglio.
- Puntualità, organizzazione e affidabilità.
- Buona conoscenza della cucina italiana e internazionale.
- Supervisionare i Commis nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
- Predisposizione a lavorare in team.
- Disponibilità al lavoro su turni spezzati.
- Domicilio in provincia di Firenze e essere automunito.

Si offre contratto di lavoro full time - CCNL Turismo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Sede di lavoro: Di persona
Altri lavori da Food&Wine Academy Srl
Vedi tutte le offerte di lavoro di Food&Wine Academy Srl