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Santa Maria di Non
Alessia Sartori

Alessia Sartori

Aiuto pasticcera/ aiuto cuoca

Ristorazione / Servizio Alimentare

Santa Maria di Non, Curtarolo, Padova

Sociale

Informazioni su Alessia Sartori:

Buongiorno, sono Alessia Sartori, sarei interessata a mandarvi il mio curriculum come pasticcera. Ho svolto di recente un corso di pasticceria , a dicembre mi sono laureata in scienze gastronomiche presso l’Università di Padova, ho frequentato l’alberghiero “Pietro d’Abano”. Se avete bisogno di un pasticcere, sono a vostra disposizione.

Esperienza

Ho fatto due stage di 3 mesi in due pasticcerie diverse ( Pasticceria “Piccole Tentazioni a Vigodarzere e Pasticceria Gardellin a Curtarolo):
 

  • Preparazione creme ( crema pasticcera, crema chantilly)
  • Preparazione mignon
  • Allestire e gestire il banco vendita
  • Prepararazione frolla 
  • Preparazione pan di Spagna

 

Istruzione

  • Ho frequentato l’Università di Padova
  • Corso di pasticceria professionale 

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