

Andelina Ymeraj
Ristoranti / Servizio alimentare
Informazioni su Andelina Ymeraj :
- Aiuto cucina
- assistenza completa a persona anziana
Esperienza
ESPERIENZE LAVORATIVE E PROFESSIONALI
AIUTO CUCINA: Borgo Frescina Srl, Apecchio, PU. 06/2023 - 09/2023
Contratto a tempo determinato
• Supporto in cucina per le attività di pesatura, lavaggio, pulizia e taglio degli alimenti.
• Chiamata delle comande e rifornimento delle postazioni di cottura.
• Affiancamento in cucina durante le fasi di preparazione, cottura e impiattamento.
• Collaborazione con lo chef alla preparazione di antipasti e contorni.
• Esecuzione delle pulizie giornaliere di fine servizio.
ASSISTENZA COMPLETA A PERSONA ANZIANA: Filippetti Edda, Cagli, PU. 04/2018 – 03/2021
Contratto a tempo indeterminato
• Assistenza completa dell’anziano in ogni attività quotidiana.
• Cura della corretta igiene quotidiana dell’assistito.
• Programmazione di momenti di svago quali passeggiate e accompagnamento alla vita sociale.
• Preparazione e somministrazione di pasti.
ASSISTENZA COMPLETA A PERSONA ANZIANA: De Angelis Maria, Cagli, PU. 10/2015 – 01/2018
Contratto a tempo indeterminato
• Monitoraggio continuo e attento dello stato di salute della persona in cura.
• Comunicazione costante con i familiari dell’assistito, informando su progressi o
difficoltà incontrate.
• Pulizia delle aree domestiche, svolgendo mansioni quali bucato, commissioni e spesa settimanale.
ADDETTA PULIZIA UFFICI: Dinamica centro servizi COOP a r.l. Foligno. Contratto a tempo determinato, part-time orizzontale.
06/2014 – 07/2014
02/2014 – 05/2014
02/2013 – 08/2013 12/2012 – 01/2013
• Pulizia e igiene di uffici e sale d’attesa.
• Igienizzazione di corridoi, scale, ascensori e aree comuni.
AIUTO CUCINA: Albergo Ristorante BIRRA AL POZZO, Acqualagna, PU.
01/2004 – 12/2007
A richiesta ma con certa continuità
• Addetta alla preparazione della pasta fatta a mano: gnocchi, tagliatelle, ravioli.
• Gestione delle procedure di preparazione degli impasti e monitoraggio durante le fasi di lievitazione e cottura.
• Esecuzione di pulizie giornaliere a fine servizio.
Educazione
• Collaboratore ambizioso e desideroso di costruire una carriera nel settore ricoprendo gradualmente tutti i compiti richiesti. Diligente, responsabile e puntuale con solida conoscenza delle attività di pulizia, igiene e cucina.
CAPACITÀ E ALTRE COMPETENZE
• Velocità
• Metodi di pulizia e sanificazione
• Utilizzo di forni e piastre
• Teamworking
ISTRUZIONE
Licenzia media
Scuola di Drizar – Mallakaster, Albania
LINGUE
Albanese: Madrelingua
Albanese: C1
Avanzato
Italiano: B2
Intermedio avanzato
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