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Mercatello
aniello d'acunto

aniello d'acunto

Cameriere ,barista .

Ristorazione / Servizio Alimentare

Mercatello, Salerno, Provincia di Salerno

Sociale

Informazioni su aniello d'acunto:

Ho esperienza lavorativa sala e bar presso Hotel 4stelle 

Quindi esperienza come chef de rang ed esperienza al bar per la preparazio e di prodotti di caffetteria e aperitivi 

Esperienza

Barista presso autogrill 24 ore settimanali 07/24     08/24

Chef de rang preso Grande Hotel Salerno  4 stelle anno  /2016 

Contratto a chiamata collaborazione attiva  a tutt' oggi .

Chef de rang presso Hotel delle Nazioni 4.siperior ,lido di Jesolo Venezia stagionale anno 2022 / 2023 

chef de rang presso Grande Hotel family. Gran sasso  stagione anno 2021 

Barista macchinista responsabile di turno presso caffetteia  Harem caffè Salerno   tempo pieno anno 2010 /2015

Barista macchinista, responsabile reparto caffetteria presso Ditta Manzoni struttura polivalente contrtto tempo pieno  Salerno 2001 /2010

Istruzione

Corsi perseguiti 

Caffetteria avanzata presso caffè Academy Firenze 

Tecniche di preparazione di caffè e prodotti di caffetteria 

Bartender presso Academy bartender 

Conoscenza merceologica tecniche di miscelazione per la preparazione dei cocktail 

Chef de rango presso generazione vincente 

conoscenza delle tecniche di accoglienza preparazione sala tecniche di servizio per la ristorazione e la banchettistica 

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